उत्तरकाशी। दीपावली त्योहार को ध्यान में रखते हुए खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने के लिए उत्तरकाशी जिले में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की छापेमारी अभियान तेज हो गया है। जिलाधिकारी प्रशांत आर्य के सख्त निर्देश पर विभाग लगातार बाजारों में निरीक्षण अभियान चला रहा है।
अभियान के तहत विभागीय टीम ने शुक्रवार को ज्ञानसू, बड़ेथी और चिन्यालीसौड़ बाजार में विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों जनरल स्टोर, मिठाई की दुकानें आदि का निरीक्षण किया।
निरीक्षण के दौरान टीम ने कुल चार नमूने एकत्र किए, जिनमें दो खुले मिठाइयों और दो पैक मिठाइयों के नमूने शामिल हैं। सभी नमूने जांच के लिए रुद्रपुर स्थित प्रयोगशाला को भेजे गए हैं। रिपोर्ट आने के बाद आवश्यक कार्रवाई की जाएगी।
सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा अश्विन सिंह ने बताया कि त्योहारों के दौरान उपभोक्ताओं को शुद्ध और सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराना प्रशासन की सर्वोच्च प्राथमिकता है। उन्होंने कहा कि जिलाधिकारी के निर्देशानुसार दीपावली तक यह अभियान लगातार जारी रहेगा ताकि मिलावटखोरों पर प्रभावी अंकुश लगाया जा सके।